זכרונות קיץ
מאת שרה שלום
1.על טעם ועל ריח
לַקַרְפּוּז* יש טעם של קיץ
לקיץ טעם מתוק,
וקיץ אשר בים מלוּח אחוּז
טעמו כטעם "קֶזוֹ קוֹן קָרְפּוּז*".
2.רחצה בחןף ג'בליה ביפו
היינו נוסעים בקו 41 "עד הסוף",
רצים בירידה התלולה אל החוף,
ומיד קפיצה למים
וצחוק עד לב שמים.
אמא שמחה ש"נפתח לנו התיאבון",
מלעיטה בְּבּוּרֶקָס, קָרְפּוּז קוֹן קֶזוֹ אִי מֶלוֹן*.
ואחרי כל השמחה והצהלה,
כשהגיע הזמן לחזור והעייפות גדולה,
תמיד חיכה לנו הקוץ שבאליה…
הירידה התלולה שהפכה לעליה…
עד היום זכורה לי העלייה חזרה מחוף ג'בליה
איזה חום! מַאַמַא מִיָה!!!
3.טְיֶמְפּוֹ דֶה מִירֶנְגֶ'נַס*
אצלינו בבית היו קוראים לימי הקיץ "טְיֶמְפּוֹ דֶה מִירֶנְגֶ'נַס".
כשהחברה ב"נוער העובד" היו שרים בערבי הקיץ החמים:
"הכל בגלל מסמר קטן, הכל בגלל מסמר…"
הייתי נזכרת בסיפור החוזר:
על הַמִירֶנְגֶ'נָה שעקרת בית בסלוניקי קלתה על פתיליה לפני שנים,
והאש התפשטה במהירות אל בתי השכנים,
מסימטה אל סימטה דליקה ענקית שלא הצליחו לכבות,
עד שסלוניקי כולה עלתה בלהבות!
היינו שרים יחד החֶבְרֶה ואני
על המסמר הקטן, שעשה נזק רציני,
ואיש לא היה מנחש,
שלי זה תמיד הזכיר מִירֶנְגֶ'נָה ואש…
מלדינו
קָרְפּוּז-אבטיח
קֶזוֹ קוֹן קָרְפּוּז- גבינה עם אבטיח
אִי מֶלוֹן-ומילון
מַאַמַא מִיָה-אמא שלי
טְיֶמְפּוֹ דֶה מִירֶנְגֶ'נַס-עונת החצילים
מִירֶנְגֶ'נַָה-חציל